杂酱大碗宽面
儿子前段时间天天回家都要反复循环听吴亦凡的大碗宽面这首歌,做一份大碗宽面给他吃,他惊喜又满足的神情可爱极了,两兄妹一人一碗吃得干干净净。
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步骤1/16
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你看这面它又长又宽。
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你看这碗它又大又圆。
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步骤3/16
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金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉除了做饺子皮,做抄手皮,做面条也非常爽滑筋道。
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步骤4/16
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准备好面粉。
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步骤5/16
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加入水和盐搅拌5分钟到光滑即可,这个面团的含水量要比饺子皮和抄手皮稍微高一点。
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步骤6/16
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分成6份,每份搓长条。
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步骤7/16
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烤盘倒入油,把长面团抹油,室温静置松弛1小时以上。
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步骤8/16
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肉沫加入油中炒匀后加入甜面酱,再加入水煮到水蒸发完。
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步骤9/16
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要煮面时水烧开,煮好青菜,取一条面团拉长用手指扯扁,放到烧开的水中。
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步骤10/16
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简单的打一下面条到调料,生抽,盐,葱花,香油。
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步骤11/16
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煮好的面挑入碗中。
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步骤12/16
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加入杂酱。
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步骤13/16
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面真的是又宽又长。
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步骤14/16
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香菜和小米辣孩子吃可以不放。
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步骤15/16
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好好吃。
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最后一步
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儿子和女儿都特别喜欢。
面片浮起煮1分钟就好了。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
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