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奶枣的做法

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奶枣

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去核红枣 60颗

、

巴旦木 60粒

、

黄油 20克

、

棉花糖 200克

、

奶粉 60克

、

奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我这里用的是去核红枣，塞入巴旦木
步骤2/8 点击查看大图
巴旦木有点大，塞得手都不是自己的了
步骤3/8 点击查看大图
黄油入锅小火融化
步骤4/8 点击查看大图
倒入棉花糖，小火翻炒至融化
步骤5/8 点击查看大图
倒入奶粉翻炒均匀，关火（全程小火哈）棉花糖炒的时间短就不会太硬
步骤6/8 点击查看大图
倒入准备好的红枣，翻炒均匀，让红枣都裹上棉花糖奶粉
步骤7/8 点击查看大图
一个人操作戴了不粘手套，就没拍照片了。这里建议戴上不粘手套好操作，把每颗红枣都搓均匀。嫌麻烦的话也可以像雪花酥那样整成方形，然后切块
最后一步点击查看大图
撒上奶粉就可以了。里面有脆脆的坚果裹着奶香味，个人觉得很好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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