剁椒贡菜
浏览 2.4万 · 收藏 46
将做法保存到手机
吃重庆火锅必点的一道贡菜，除了下火锅，做成下饭菜也超级好吃，其中闺蜜也超级喜欢吃贡菜，远在东北她自己不会做，只能我做了给她邮寄
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
贡菜 一斤 500g
、
豆豉 100g
、
红椒 200g
、
蒜末 200g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
泡好贡茶多除去几道水
-
步骤2/4
点击查看大图
自己家的泡辣椒
-
步骤3/4
点击查看大图
贡菜切小段，准备蒜末和打碎的辣椒酱
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油，多放点，先炸蒜末，炒香放剁椒，下贡菜搅拌，放豆鼓鸡精，盐调味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-18
换个做法
剁椒贡菜的相关分类
剁椒贡菜的相关推荐
-
贡菜毛肚
5638人看过 -
农家笋干
91044人看过 -
凉拌贡菜
135590人看过 -
潮汕腌贡菜
95497人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9042412人看过 -
巨好吃的烤土豆(空气炸锅版)
212532人看过 -
自晒龙眼干
55754人看过 -
坚果红豆沙烤蛋奶
100588人看过 -
养生又滋补的凉拌菜——虫草花拌云耳
1561325人看过 -
#冬季滋补花样吃法#新手也零失败！又鲜又嫩的蒸鱼片
133277人看过 -
槐花饭
70031人看过 -
红烧牛肉面
168823人看过
