出锅后满屋飘香，太好吃啦——南瓜焖饭

浏览 138579 · 收藏 1156

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

南瓜不仅可以让米饭变得更加香甜，更能为机体补充丰富的膳食纤维，进而促进肠道蠕动，维持良好的肠道微生态。南瓜可以做出各种美食，今天跟我一起来试试南瓜焖饭吧！把南瓜切块，再搭配一些肉片和蔬菜，简单在锅里炒一炒，最后跟大米一起放入电饭煲里定时，这样一锅有荤有素，暖呼呼香喷喷的南瓜焖饭就好了。南瓜经过焖煮变得软烂，像煮了一锅太阳，在冬日里给你带去满满的能量。一锅里既有肉又有菜还有饭，满足了所有需求，简直太方便啦！

营养分析查看详情

133克
47克
26克

1480
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼稻谷鲜生鹤乡生态香米 200克

、

五花肉 150克

、

香肠 100克

、

南瓜 150克

、

青豆 20克

、

生抽 30毫升

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
金龙鱼稻谷鲜生鹤乡生态香米用清水淘洗干净，电饭锅煮熟米饭待用。（金龙鱼稻谷鲜生鹤乡生态香米，源自生态环境良好的鹤乡盐城产区。精选优良品种。当季新米，米粒莹润，入口软绵，细嚼生津。稻谷在20℃以下的温度存储，保持水稻活性。采用真空六面体包装，保质期9个月，对大米生产、加工管理要求更高。通过轻碾轻抛、适度加工的工艺，提升大米口感，保留更多营养。）
步骤2/11 点击查看大图
南瓜洗净切小块。
步骤3/11 点击查看大图
五花肉切薄片，香肠切片。
步骤4/11 点击查看大图
锅中少许油烧五成热，放入五花肉煸炒出油。
步骤5/11 点击查看大图
加入香肠和南瓜翻炒均匀。
步骤6/11 点击查看大图
加入适量水没过食材，调入生抽30毫升和盐5克。
步骤7/11 点击查看大图
大火烧开。
步骤8/11 点击查看大图
大米倒入电饭锅中，食材和汤汁一起倒入。
步骤9/11 点击查看大图
加入青豆，食材与大米拌均匀。
步骤10/11 点击查看大图
选择'煮饭功能'，程序结束后再焖上5分钟后开盖。
最后一步点击查看大图
盛出热气腾腾的南瓜焖饭。在这个有些寒冷的季节，加入五花肉与各种蔬菜做一锅焖饭，喷香四溢而又充满温暖！