自制粉肠
-
步骤1/5
点击查看大图
把肉馅和调味料混合后顺时针搅拌,上劲儿,然后把泡好的肠衣整理好把肉馅罐到肠衣里,此处省略步骤,只要装进去就是胜利啦!然后锅中放凉水,放入葱 姜 花椒 大料 盐适量,粉肠凉水入锅,小火10分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
感觉肠已经成型用牙签刺两下,再煮5分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
上色~铁锅中放入锡纸,锡纸上放上糖和红茶,上边放屉,把肠捞出放到屉上
-
步骤4/5
点击查看大图
开小火慢慢熏,大概5分钟,粉肠就上色了
-
最后一步
点击查看大图
成功!如果喜欢吃蒜味的,清水可以换成蒜水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-19
自制粉肠的其他做法
自制粉肠的相关分类
自制粉肠的相关推荐
-
自制淀粉肠
35603人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6037157人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2060434人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12866826人看过 -
又到了吃笋的季节咯 快手油焖笋
987474人看过 -
焖子
342280人看过 -
尖椒粉肠
59825人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12569317人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6069018人看过 -
尝一口就爱上的空气炸锅淀粉肠
27834人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6786482人看过 -
炒凉粉
3008471人看过