芹菜炒肉丝
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步骤1/6
猪肉切丝,芹菜且短条,葱切薄片,姜切沫
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步骤2/6
热锅内加入豆油,烧至六七层热时,放入花椒炸香
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步骤3/6
放肉丝翻炒,至肉色褪去血红
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步骤4/6
加入葱姜,少许黄酱,少许酱油
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步骤5/6
加少许白开水煮沸(使肉入味)
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最后一步
放入切好的芹菜,炒拌好即可
芹菜和猪肉混炒后,芹菜会比猪肉好吃噢!~~如果喜欢吃辣的还可以加入辣椒或者豆瓣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-12-19
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