‼️超简单心形❤️椰蓉面包㊙️烘焙坊爆款
椰蓉是真的香啊 想走这款面包很久了,每次满屋子的香味 邻居都馋 这款心形的造型好看 还简单。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/17
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把面团的所有材料按照液体在下粉类在上的顺序都放入厨师机内。家里没有黄油了 我就用的玉米油,口感依然很好哈
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步骤2/17
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一档混合无干粉 之后2档继续搅拌至出薄膜。
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步骤3/17
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取出放入盆内 盖保鲜膜 温暖处发酵两倍大
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步骤4/17
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取出分成12份。我做的比较小个哈。盖保鲜膜醒10分钟排气
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步骤5/17
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所有馅料混合均匀 揉成团。平均分成12份
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步骤6/17
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松弛好的面团 用手按扁然后包住馅料 滚圆即可
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步骤7/17
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依次做好
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步骤8/17
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擀成长舌状
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步骤9/17
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对半折起来
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步骤10/17
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在把底下对折上去
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步骤11/17
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从中间切开 注意顶上不要切断
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步骤12/17
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然后向外掰开即可
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步骤13/17
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依次做好 放温暖处发酵1.5倍大
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步骤14/17
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发酵好之后刷上蛋液
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步骤15/17
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烤箱165度预热 165度烤20分钟 注意看上色 盖锡纸
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步骤16/17
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香喷喷的就做好了
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最后一步
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配料表
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-20
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