是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

时蔬炒腊肠的做法

点击查看大图

时蔬炒腊肠

浏览 9.2万 · 收藏 1232

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前段时间家里吃火锅，剩下了不多不少的食材，莴笋、西葫芦、胡萝卜都是半个，腊肠炒荷兰豆也是剩下一半，这些食材不能久放，于是今天全部利用上，来一道“满园春色关不住”的菜，要想素菜有味道，我有秘密武器哦！大家往下看吧！参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

腊肠半根

、

莴笋 80克

、

香菇 1朵

、

胡萝卜半根

、

西葫芦半个

、

青椒半个

、

油 1汤匙

、

生抽 10克

、

太太乐鲜鸡汁 5克

、

太太乐芝麻香油 3毫升

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需要的材料；
步骤2/11 点击查看大图
西葫芦切片，青椒切片，蒜也切片；
步骤3/11 点击查看大图
莴笋、腊肠、胡萝卜、香菇通通切片备用；
步骤4/11 点击查看大图
炒锅中倒入食用油1勺，，加入蒜片煸香；
步骤5/11 点击查看大图
加入腊肠片煸一下；
步骤6/11 点击查看大图
再放入胡萝卜片和香菇片，翻炒均匀；
步骤7/11 点击查看大图
最后再把剩下所有的青椒片、笋片、西葫芦片都加进来，一起翻炒；
步骤8/11 点击查看大图
加入生抽10克；
步骤9/11 点击查看大图
再倒入太太乐鲜鸡汁1泵，炒匀是菜品更鲜；
步骤10/11 点击查看大图
出锅前再点上太太乐芝麻香油3毫升，增香；
最后一步点击查看大图
盛入盘中，颜色艳丽，如即将到来的春色满园；

小贴士

半糖有话说～ 1、蔬菜多的菜容易味道淡，缺少味道，加入太太乐鲜鸡汁和芝麻香油，提鲜增香全部搞定； 2、这道菜中的食材可以选用家里剩余的任何蔬菜，火腿腊肠也可以少量放入，有肉有菜有菌菇，营养搭配好吸收，晚上吃还不容易发胖；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-24

换个做法

时蔬炒腊肠的相关分类

夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤凉面更多

时蔬炒腊肠的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许