牛肉胡萝卜芹菜丸子
浏览 4.1万 · 收藏 285 · 学做 1
将做法保存到手机
天气冷了,小屁孩又到了长身体的时候,各种肉换着吃。牛肉含铁量高,就是娃牙口不好就准备做成丸子好下口。加点胡萝卜和芹菜既多了维生素又添香气。一次做多一点放冰箱冻着慢慢吃。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛肉
450克
、
胡萝卜
80克
、
芹菜
40克
、
鸡蛋
2只
、
花椒水
适量
、
盐
6g
、
生姜
15克
、
味精
4克
、
酱油
2勺
、
玉米粉
适量
、
葱白
1段
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材切好备用
-
步骤2/4
点击查看大图
芹菜要切碎一些
-
步骤3/4
点击查看大图
肉剁好后加入花椒水搅拌均匀后再加胡萝卜丝、芹菜碎和鸡蛋、盐、姜末按顺时针方向揽拌直到起劲。玉米粉看情况加不用大多。
-
最后一步
点击查看大图
煮开一锅水,用勺子一个个刮下锅,煮开后再煮个5-6分钟就可以了。放凉后冻起来,不管是红烧还是下面条粉丝汤都相当不错哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
换个做法
牛肉胡萝卜芹菜丸子的其他做法
牛肉胡萝卜芹菜丸子的相关分类
牛肉胡萝卜芹菜丸子的相关推荐
-
椰子鸡火锅
1331271人看过 -
土豆丝炒牛肉
19250人看过 -
春节最受欢迎的凉拌海蜇皮白菜心
44769人看过 -
三鲜面片(解决剩余馄饨皮/饺子皮)
117732人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3945363人看过 -
牛肉丸子
64730人看过 -
牛肉丸子小白菜汤
585846人看过 -
排骨莲藕养生汤
5690225人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#平菇炒鸡蛋
278252人看过 -
肉丝炒春笋
741255人看过 -
#一蔬一饭皆告白#柠檬泡椒凤爪+鸭爪
143017人看过 -
辣炒黄豆芽
8901人看过