青蒜炒鸡蛋
平安夜快乐呀!吃个苹果哟!
-
步骤1/6
点击查看大图
青蒜摘干净脏叶坏叶,洗净。不需要葱姜蒜哦。
-
步骤2/6
点击查看大图
切成这样的斜刀块。建议切完了再仔细清洗一遍,有部分叶子里藏着泥土,多洗一遍洗的彻底一点。
-
步骤3/6
点击查看大图
四个普通的鸡蛋。
-
步骤4/6
点击查看大图
在碗里打散,然后宽油下锅炒熟,盛出来备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里再加点油,把青蒜倒进去炒,炒蔫,下入鸡蛋和各种调料,翻炒均匀即可。调料:生抽,十三香,盐,蚝油,少加一点老抽颜色会更好看一些,不加就看起来清爽一些。
-
最后一步
点击查看大图
建议在盘中菜中间扒个洞出来放放热气,避免下面的绿叶被捂黄。
祝大家今晚平安夜快乐!
预祝大家明天圣诞节快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
青蒜炒鸡蛋的其他做法
青蒜炒鸡蛋的相关分类
青蒜炒鸡蛋的相关推荐
-
杏仁豆腐#硬核菜谱制作人#
576772人看过 -
肉末香菇鸡蛋羹
99191人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
753443人看过 -
想告诉全世界,麻辣拌这么做巨巨好吃❗️❗️
163304人看过 -
#换着花样吃早餐#川菜之魂-回锅肉
8085440人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒜台炒鸡蛋
393673人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4132330人看过 -
#人人能开小吃店#蒜黄炒鸡蛋/韭黄炒鸡蛋
828265人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鲍鱼青椒回锅肉
177701人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58392175人看过 -
家常炖鱼
208390人看过 -
蒜香耗油油麦菜
913925人看过