花雕鸡
浏览 2.9万 · 收藏 132
将做法保存到手机
天气冷了,做一款暖身的菜式,既可补身,又可暖身……
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
骟鸡
1只
、
花雕酒
1瓶
、
姜片
适量
、
玉米油
适量
、
枸杞
适量
、
元肉
适量
、
党参
适量
、
沙参
适量
、
麦冬
适量
、
红枣
适量
、
天冬
适量
、
玉竹
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
药材全家福
-
步骤2/4
点击查看大图
花雕酒
-
步骤3/4
点击查看大图
骟鸡洗干净,砍件,用盐腌制1小时以上入味,用羗爆炒至鸡身变色(注意不要炒熟)。
-
最后一步
点击查看大图
用大锅装上刚炒过的骟鸡,加入所有药材后把花雕酒加入,再添加适量的温水,汤滚后就可以开吃。大冷天进补首选……
小贴士
红枣必须要去核,不然容易上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-25
换个做法
花雕鸡的其他做法
花雕鸡的相关分类
花雕鸡的相关推荐
-
虫草花冬瓜虾皮汤#单挑夏天#
716076人看过 -
奶香小面包
63691895人看过 -
上海超火阿大葱油饼家庭版
1175774人看过 -
#憋在家里吃什么#口袋饼
502211人看过 -
#百变水果花样吃#火龙果卷饼
202217人看过 -
#一蔬一饭皆告白#半烫面的口袋饼|装啥都好吃
256822人看过 -
清蒸鳕鱼#做道好菜,自我宠爱!#
335332人看过 -
甜甜圈面包
1152467人看过 -
百合绿豆沙
9954人看过 -
香椿鸡蛋
1182744人看过 -
★百合绿豆沙★
50746人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝# 虾皮冬瓜粉丝汤
188964人看过