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粉粉的椰蓉小方

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1小时以上 | 配菜(中级)

红心火龙果 60g

、

牛奶 320g

、

淀粉 40g

、

细砂糖 25g

、

椰蓉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、准备好食材：红心火龙果60g、牛奶320g、淀粉40g、细砂糖25g、椰蓉少许；
步骤2/9 点击查看大图
2、火龙果用料理机打成汁；
步骤3/9 点击查看大图
3、牛奶加入玉米淀粉和糖搅拌均匀；再加入火龙果汁；
步骤4/9 点击查看大图
4、平底锅加热开小火，将牛奶淀粉糊倒入锅中搅拌；
步骤5/9 点击查看大图
5、直到牛奶火龙果溶液变成糊状；
步骤6/9 点击查看大图
6、容器中撒上椰蓉；
步骤7/9 点击查看大图
7、将煮好的糊倒入容器中，铺平；
步骤8/9 点击查看大图
8、放入冰箱冷藏2小时；
最后一步点击查看大图
9、完全冷却后，切块，滚上椰蓉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-25

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