虾蒸豆腐
豆腐，虾都准备好了，家里没蒜了。冰箱只有一袋家乐剁椒鱼头调味料，能蒸鱼当然也能蒸虾，就用它了，没想到味道出奇的好。
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步骤1/11
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大虾洗净备用。
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嫩豆腐1块备用。
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步骤3/11
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豆腐切1厘米厚左右的片，铺在盘底。
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步骤4/11
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虾去须，去虾线，虾背剪开，用刀拍一下。
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虾摆在豆腐上。
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步骤6/11
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神秘调味料剪开，有两包。
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步骤7/11
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剁椒调味酱均匀的浇在虾上。
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放蒸笼，上气后中火蒸8分钟。
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步骤9/11
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开笼惊艳哦。浓浓的蒜香。
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步骤10/11
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洒上香葱，淋上另一袋蒸鱼鲜汁。吃吧，太鲜美了。
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最后一步
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成品图。
蒸豆腐用中火，火大了豆腐不嫩。
这个料包太方便了，以后多备几袋，有颜值，味道也好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-27
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