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和风花式烧果子。清淡好吃！！零失的做法

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和风花式烧果子。清淡好吃！！零失

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和风花式烧果子。清淡好吃！！零失败烧果子在日本很流行，造型百变，圆滚滚呆萌呆萌的款式深得人心。今天终于get了它，本来以为会很难做，没有想到还挺简单的。它主要是炼乳和鸡蛋做法没任何难度，零失败，特别适合新手。参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

食材清单加入采购清单

低筋面粉 100克

、

蛋黄 1个

、

牛奶 20克

、

炼乳 50克

、

低筋面粉 100克

、

泡打粉 2克

、

红豆馅 140克

、

色素笔粉黑 1只

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
来个大集合，食材全部在这里了。如图所示
步骤2/13 点击查看大图
一个蛋黄打散，加入炼乳。如图所示
步骤3/13 点击查看大图
加入牛奶，如图所示
步骤4/13 点击查看大图
低速打散，如图所示
步骤5/13 点击查看大图
筛入低筋面粉，如图所示
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀，如图所示
步骤7/13 点击查看大图
揉成团，放入冰箱冷藏半小时。如图所示
步骤8/13 点击查看大图
平均分成7份，每份24克，余下一点用做耳朵及尾巴。如图所示。
步骤9/13 点击查看大图
取一块面团用手掌压成饼状，包入豆沙馅，如图所示
步骤10/13 点击查看大图
包入豆沙馅后再搓成球状。如图所示
步骤11/13 点击查看大图
装上耳朵及尾巴。放入烤箱160度30分钟上。如图所示
步骤12/13 点击查看大图
烤好后取出，待凉后画上五官。如图所示
最后一步点击查看大图
可可爱爱的烧果子做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-27

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