家常黄焖鸡
今天做了一盘黄焖鸡，天冷我家最爱一道菜，做法省事，鸡肉滑嫩不柴，入味又下饭。黄焖鸡属于鲁菜，主要食材是鸡腿肉，搭配青椒、土豆、香菇等焖制而成，肉质鲜美嫩滑。 黄焖鸡是一种比较温和的食物，是老少皆宜的一款美食。以前想吃这道菜都是去店里吃或者是点外卖。每次吃这道菜时，刚端上桌就会有鲜香扑鼻的味道，让人胃口大开。后来发现自己在家做，做法简单，肉菜入味，比外卖好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材。胡萝卜、洋葱和柿子椒切片备用，鸡腿剁成小块备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放入适量的水，放入切好的鸡腿块，焯一下水，鸡肉变色就捞出。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放入适量的油，油热后放入葱姜煸香，倒入鸡块煸炒，倒入适量的热水。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入1包黄焖鸡酱，中小火炖20分钟左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入柿子椒和胡萝卜片，翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
再炖10分钟左右，收汁盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-28
家常黄焖鸡的其他做法
-
家常黄焖鸡，肉嫩汤鲜 酱香回味的米饭杀手
-
#美味开学季#家常黄焖鸡
-
#春日尝鲜#家常美食丨家常黄焖鸡肉
-
家常版黄焖鸡，美味不用等#给年味整点鲜的#
-
米饭杀手——家常黄焖鸡
-
#测测你的夏日美食需求#家常黄焖鸡
家常黄焖鸡的相关分类
家常黄焖鸡的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7879417人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11940368人看过 -
酸黄瓜肉夹馍
43260人看过 -
金汤酸菜鱼片
110137人看过 -
年夜饭菜单【醉排骨】香到直接上手抓！
118129人看过 -
桂花蜜炖奶
80683人看过 -
家常东北菜，辣椒炒干豆腐~~
85038人看过 -
椰子鸡汤
2272014人看过 -
家庭版酸菜鱼（巴沙鱼片）+++各种配菜
210589人看过 -
酥皮鸡翅
53743人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌芽苗
151443人看过 -
绝不翻车！什么都没放，却比鸡汤还鲜~
843670人看过
