鸡肉丸子
鸡胸肉一直被认为吃起来又酸又柴,但是做成丸子却是软糯鲜香,好吃呀,这个丸子可真是适合各种人群
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉剁完了才心思要写个菜谱,没拍照,碗里是用花椒烧的水
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切丝,藕胡萝卜擦成绒跟鸡肉一起剁碎
-
步骤3/7
点击查看大图
擦成绒,成丝神器
-
步骤4/7
点击查看大图
剁好的鸡肉放盆里加耗油,盐,鸡精,鸡蛋,花椒水搅拌上劲,最好多搅会儿
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里水冒泡时下丸子,一直小火直到所有丸子下完
-
步骤6/7
点击查看大图
当丸子变颜色,飘在水上面时就熟了
-
最后一步
点击查看大图
出锅
盐不要加太多,觉得味淡可以在汤里加点盐,别加酱油,容易发酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
鸡肉丸子的其他做法
鸡肉丸子的相关分类
鸡肉丸子的相关推荐
-
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
115756人看过 -
手工切面
57630人看过 -
烧饼里脊煎蛋
16199人看过 -
#首农Helo宝宝蛋#西红柿烩饼
1393096人看过 -
鸡肉丸子
50768人看过 -
刀切面
157984人看过 -
茄丁面#初夏搜食#
82568人看过 -
糊塌子
8756人看过 -
糊塌子
8302人看过 -
#蓓妮妈妈美味#番茄薯丁烩饼
166267人看过 -
茄丁面
41349人看过 -
拌圆白菜
23708人看过