日式炒面热狗面包
因为疫情的缘故,虽然不能出国旅游,那就让嘴巴出国旅游吧。进入二次元世界,做一份日漫同款的日式炒面热狗面包,松软的热狗面包,劲道的炒面,在炒面中加入适量的爱乐甜稍作调味,甜滋滋的,拥有双重碳水的快乐,一起迎接更好的2021。
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步骤1/7
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调炒面酱 :爱乐甜零卡糖 1勺 + 蚝油 1勺半+ 生抽 2勺 + 清水 5勺 +番茄辣椒酱 1勺半搅拌均匀。
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步骤2/7
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提前把洋葱和胡萝卜切细丝,蒜头切片,虾仁除去虾线,香肠改刀切片备用
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步骤3/7
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平底锅加热倒入油,然后把蒜片倒入煸炒。
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步骤4/7
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炒出蒜香味后,倒入香肠翻炒均匀,香肠稍微有点焦边卷起来以后倒入洋葱丝、胡萝卜丝和虾仁。
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步骤5/7
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材料翻炒均匀以后,把面条放入炒散后倒入提前调好的炒面酱继续炒均匀。
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步骤6/7
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出锅前可以加几滴老抽上色,然后根据自己的咸淡喜好来调味即可出锅。
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最后一步
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热狗面包中间切一刀不切断,然后喷点水放入微波炉叮一分钟,取出来后,把炒面塞入到面包中就完成啦。
1. 爱乐甜零卡糖,零卡零脂肪无负担,也是中式料理的好帮手。
2. 面条可以选择自己喜欢的,拉面 / 泡面 / 乌冬面都可以。
3. 炒面的材料可以选择圆白菜 ,鸡蛋,鸡胸肉等等。
4. 面包放进微波炉前一定要喷洒少许的水,这样可以保存面包的柔软度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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