Q弹鸡肉丸
减脂必备的鸡胸肉 做成丸子放冷冻里 每次吃的时候比较省事
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉剁成肉泥,喜欢吃细腻点的放料理机里打一下,放入切碎的葱姜
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入料酒,盐,鸡精,蚝油,胡椒粉,再放两个蛋清,或者一个鸡蛋。
-
步骤3/7
点击查看大图
顺着方向用力搅,搅拌到上劲(只是比较费胳膊哈哈哈哈)为了Q弹只能用力搅拌了
-
步骤4/7
点击查看大图
不想直接用手的,可以拿勺子挖了,只是不够圆。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中烧水,小火,热了就好,不需要烧开,全部下好丸子再大火煮,撇清泡沫
-
步骤6/7
点击查看大图
这就煮好了,漂起来就行了,可以捞出
-
最后一步
点击查看大图
放凉可以分包装好放进冰箱,吃的时候直接拿出来就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
鸡肉丸的其他做法
鸡肉丸的相关分类
鸡肉丸的相关推荐
-
花样面食~玫瑰
92642人看过 -
花样面食
453897人看过 -
鸡肉丸子
76688人看过 -
各种面食水粉比例
32084人看过 -
杂蔬鸡肉丸子
40455人看过 -
自制鸡肉丸
82577人看过 -
花一样的面食哦
63028人看过 -
健身减脂鸡肉丸子
80412人看过 -
鸡肉丸子
50562人看过 -
油炸肉丸子
1558545人看过 -
减脂鸡肉丸子
63856人看过 -
#精品菜谱挑战赛#花样面食+南瓜花卷
263747人看过