万能辣酱
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垟妈20岁那年去学了凉拌菜,记得那时候老妈很爱吃,凉拌菜的灵魂当然是辣椒酱了,十多年过去了,今天有客人来家里,特意做了酱料来吃火锅
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱切小段,姜剁碎,大蒜剁碎
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步骤2/5
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然后加入秘制辣椒酱
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步骤3/5
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加入生抽搅拌
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步骤4/5
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香菜切好加到已经搅拌好的酱料里面
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最后一步
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浇上热油就可以了,想用来吃面条的可以直接到锅里用油炸一下全部的酱料就可以,这个是用来吃火锅的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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