广东人爱吃的炒河粉自己在家轻松做,鲜香又味美,太简单了!
炒河粉是广东一带充满地方色彩的小食,河粉用米浆蒸成粉皮后再切条状,口感爽滑柔软美味,吃河粉不一定是炒,也可以做成蒸河粉,汤河粉,捞河粉等等,看自己喜好吧,今天分享的炒河粉我是第一次配搭鲜鱿炒,浓浓的海鲜味,口感好香味儿也不冲突,看上去不注意的话,根本想不到里面有鱿鱼圈,意外又好吃!——姜葱鲜鱿炒河粉
-
步骤1/9
点击查看大图
姜葱鲜鱿炒河粉
-
步骤2/9
点击查看大图
准备好各材料,鲜河粉抖松散,鱿鱼清理好并切粗圈状
-
步骤3/9
点击查看大图
把蚝油,酱油 ,老抽,糖混合放在碗内,就是调味汁了
-
步骤4/9
点击查看大图
烧热锅,不要放油,下姜丝,鱿鱼圈炒至八干,盛起待用
-
步骤5/9
点击查看大图
再次烧热锅,下色拉油,放点姜丝爆出香味
-
步骤6/9
点击查看大图
把河粉投入锅内,用筷子挑着翻炒,并把混合好的调味汁一点点地加在河粉里
-
步骤7/9
点击查看大图
大火把河粉炒二至三分钟,加入半熟的鱿鱼圈与葱段、香菜
-
步骤8/9
点击查看大图
把所有材料炒透,关火
-
最后一步
点击查看大图
广式早餐姜葱鲜鱿炒河粉可以吃了,鲜香又味美,太简单了;配上香茶或是米粥,我一个人就能吃上一大盘,非常有满足感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
炒河粉的其他做法
炒河粉的相关分类
炒河粉的相关推荐
-
超下饭的干煸茄子煲
5811969人看过 -
排骨蒸芋头
2523452人看过 -
#巨下饭的家常菜#广式焖鹅肉
253641人看过 -
蒜肉酱豆角焖面
25729人看过 -
土豆牛腩
275654人看过 -
意式披萨
15889189人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 轻食沙拉~黑胡椒土豆泥沙拉
158139人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#豉香五花肉鱼干茄子煲
150000人看过 -
红焖鹅肉
839984人看过 -
爆炒鸡胗
1443691人看过 -
红烧土豆牛肉
15238343人看过 -
鱼香肉丝
6735723人看过