好吃的零食糯米船
听说最近糯米船很网红,做点给家人吃~ 简单容易,味道不错~
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步骤1/8
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准备黄油,细砂糖,牛奶,麦芽糖浆放入不粘锅内,将杏仁片和芝麻放在一个碗中。
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步骤2/8
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黄油,细砂糖,牛奶,麦芽糖浆放入锅内,开小火,用刮刀搅拌,不要糊
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步骤3/8
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煮到冒大泡,持续1分钟。如果喜欢吃焦糖的,可以多熬制一会。关火,将杏仁片和芝麻放到锅内。
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步骤4/8
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快速翻拌,让每个杏仁片和芝麻都沾匀
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步骤5/8
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趁热放到烘培纸上,用烘培纸按压成长方形,厚度1厘米左右,不要太薄,放入冰箱冷冻10分钟
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步骤6/8
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从冰箱取出,切成均匀的长条。切面朝上,放到糯米船中。这一步为了烤出的糯米船果料均匀放入烤箱150°C,烤15分钟
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步骤7/8
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香脆可口的糯米船就出锅了,晾凉就可以吃了。
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最后一步
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糯米船口感是酥脆的,为了避免受潮,可以将它用密封袋装起来。
1-奶油如果没有,可以用牛奶代替。
2-杏仁片和芝麻,也可以替换成自己爱吃的干果
制作很简单,大家动手试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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