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酸辣娃娃菜

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清脆的娃娃菜，酸酸辣辣又清脆可口，超级下饭，好吃不怕胖。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 2颗

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

干辣椒 2个

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

醋 2勺

、

水淀粉一碗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把娃娃菜的叶子撕下来，切成长条。
步骤2/8 点击查看大图
锅热倒油，再倒入姜蒜末炒香。
步骤3/8 点击查看大图
倒入干辣椒。
步骤4/8 点击查看大图
倒入娃娃菜翻炒均匀。
步骤5/8 点击查看大图
加一勺盐和一勺鸡精，再倒入两勺醋。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒一会儿后倒入一碗水淀粉。
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁，撒葱花，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
装盘，好吃的酸辣娃娃菜就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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