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简单易上手！比店里还好吃的番茄意面！的做法

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简单易上手！比店里还好吃的番茄意面！

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打算把意面的做法都打卡一遍，之前做了黑椒牛肉的，味道还不错，这次尝试了番茄肉沫意面，味道比黑椒的清淡一些，不过酸酸甜甜的感觉也很不错。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 110克

、

洋葱半个

、

肉沫 100g

、

番茄 2个

、

番茄酱 1勺

、

黄油适量

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材:肉切沫，蒜切片，洋葱、番茄切小块。
步骤2/7 点击查看大图
意面大火煮10分钟，水里加一勺盐和食用油。
步骤3/7 点击查看大图
热锅，放入黄油，黄油化了之后放入肉沫炒至变色，盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
放入蒜片、洋葱爆香，洋葱炒至断生。
步骤5/7 点击查看大图
放入番茄炒烂后，倒入炒好的肉沫，加入1勺酱油➕1勺蚝油➕2克盐➕3克鸡精➕1勺番茄酱➕2克糖，翻炒均匀
步骤6/7 点击查看大图
放入意面，翻炒均匀收汁，就可以啦！
最后一步点击查看大图
开动啦！

小贴士

1、煮意面的水要多放一些哦！ 2、任意食用油代替黄油都是可以的。 3、还可以加一些香菇，也会很好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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