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6寸高筋粉戚风蛋糕

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家里没有低筋粉了，怎么做蛋糕？高筋粉+淀粉也可以啊！来吧，动起来！操作步骤不一一叙述，只是淀粉在打发蛋白快成功时再放进去搅拌均匀就可以！！参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

纯牛奶 35克

、

玉米油 35克

、

白砂糖 40克

、

高筋面粉 50克

、

柠檬汁 3滴，可以不放

、

淀粉 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
美图
步骤2/6 点击查看大图
美图
步骤3/6 点击查看大图
美图
步骤4/6 点击查看大图
美图
步骤5/6 点击查看大图
上下火145°烤55分
最后一步点击查看大图
一小时后脱模。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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