枇杷雪梨银耳羹
这枇杷来得太早,早得太让人不习惯,早得没有多少吃它的欲望。但,放坏了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有银耳,索性就把它们煮成一锅糖水,滋润一冬。 枇杷与枸杞后下,因为枇杷煮久了,颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味,食之索然无趣。 金黄的枇杷,艳红的枸杞点缀在清白的雪梨银耳羹中,好看。。。。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
-
步骤1/10
点击查看大图
用料:枇杷4个,雪梨1个,银耳5克,枸杞10克,冰糖1块,水适量
-
步骤2/10
点击查看大图
银耳 用水泡发,洗净。
-
步骤3/10
点击查看大图
梨子洗净去皮核,切块。
-
步骤4/10
点击查看大图
将梨,银耳,冰糖,水放入炖盅,
-
步骤5/10
点击查看大图
低温档,隔水炖煮2小时左右。
-
步骤6/10
点击查看大图
银耳软烂。
-
步骤7/10
点击查看大图
枇杷洗净去皮核,切块。
-
步骤8/10
点击查看大图
同枸杞一起放入炖盅,继续炖约15-30分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
熄火,揭盖。
-
最后一步
点击查看大图
盛出食用。
枇杷后放可保持色泽艳丽。
冰糖用量可根据自己喜好酌情调整。
也可以用普通锅具直接在炉火上煮制而成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-07
枇杷雪梨银耳羹的其他做法
枇杷雪梨银耳羹的相关分类
枇杷雪梨银耳羹的相关推荐
-
猪心汤
817194人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆卷
73456人看过 -
橙子蒸蛋
371857人看过 -
原味古早蛋糕
1573536人看过 -
11寸古早蛋糕
1890388人看过 -
枇杷梨汤
31626人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47274420人看过 -
养肥老公的36道菜:14豆角炖土豆
451244人看过 -
11寸古早蛋糕
50924人看过 -
韭菜馄饨
30402人看过 -
八寸古早蛋糕配方
12998人看过 -
红烧排骨
161140531人看过