炸汤圆
突然想吃甜品，就想起来冰箱还有剩余的黑米汤圆！还是小时候的味道！只是小时候汤圆是妈妈包的！外酥里软！香糯可口！简单易学
-
步骤1/5
点击查看大图
食材大合集！（汤圆是煮好的，汤圆要用小火煮至六分熟即可 大火容易把汤圆皮煮薄）
-
步骤2/5
点击查看大图
汤圆裹上蛋液后再裹上一层面包糠（把准备的芝麻和面包糠拌匀）用手轻轻团一下 面包糠和芝麻更加服贴，以免炸制过程面包糠沉淀在锅中。
-
步骤3/5
点击查看大图
团好了！起锅烧油
-
步骤4/5
点击查看大图
用小奶锅炸的 ，更加省油一些。全程用小火炸！炸制金黄即可出锅！火大了容易裂开！
-
最后一步
点击查看大图
成品！白糯米汤圆可能色泽更好看！我用的黑米黑芝麻汤圆！
建议：
1，汤圆开小火煮好放凉后可以直接倒蛋液腌制！这样更快也省事！
2.记得全程开小火炸 。
3.柠檬汁可替换白醋两滴。（去蛋腥味，不介意可不加。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-09
炸汤圆的相关分类
炸汤圆的相关推荐
-
炝炒耗油塔塔菜
22110人看过 -
#美味开学季#香酥烤鸡腿，非油炸，更健康！
314221人看过 -
风味拌羊脸
146701人看过 -
红烧牛肉面
6568973人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#经典美食～蒜蓉粉丝蒸大虾
403454人看过 -
#春天的鲜味#艾草拉面奶茶| 拿ta做拉面，能吃能喝真上头！
160446人看过 -
炒粉丝
87166人看过 -
炸里脊
79362人看过 -
好吃到舔盘！一嗦脱骨，连酱汁都舍不得放过~
117066人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方：葱油拌面
393336人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
371200人看过 -
清蒸童子鸡
42207人看过
