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鸡尾洋葱姜烧鸭

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KUEHNE德国冠利

鸡尾洋葱 - 酸甜的腌泡汁腌制而成，可用于制作中式凉拌菜、沙拉以及炖牛肉，作为开胃小菜也是不错的选择。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸭 半只
、
冠利鸡尾洋葱 40g
、
生姜 35g
、
大葱 40g
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
冰糖 3g
、
蒜瓣 3个
、
花椒粒 1g
、
食盐 适量
、
生抽 30g
、
老抽 5g
、
料酒 30g
、
蚝油 10g
、
干红辣椒 2个
、
葱花 2g
、
葱段 1根
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.调味料根据个人口味增减； 2.冠利鸡尾洋葱本身就是熟的，所以不要一开始就放进去，以免煮烂影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-12

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