裙带口蘑鲜汤
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步骤1/6
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裙带菜清水泡开,洗净切小块儿备用。
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步骤2/6
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煎口蘑,先扣着煎,煎好再翻面。
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步骤3/6
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煎出口蘑汤汁,用厨房剪一边煎一边剪成小片,如果没有就取出切片再放回锅中,汤汁留在锅中,小心烫手。
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步骤4/6
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加三碗开水再烧开。
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步骤5/6
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加入裙带菜、豆腐和两勺昆布酱油,煮两分钟再甩个蛋花。
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最后一步
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出锅前淋几滴香油,又香、又鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
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