生呛大虾
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步骤1/12
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虾洗净 去虾线
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步骤2/12
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去虾食
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步骤3/12
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剪虾须 虾顶
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步骤4/12
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洗净后高度白酒腌制10–20分钟
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步骤5/12
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姜 蒜切片 小米辣切段 柠檬2/3切片 剩1/3 备用
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步骤6/12
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腌制好的虾 倒掉酒 铺上姜片 蒜片 小米辣 1/3的柠檬挤出汁在虾中
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步骤7/12
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放葱段
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步骤8/12
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香菜段
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步骤9/12
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配好的汁 浇在上面 料汁（酱油 蚝油 醋 花椒大料 海鲜酱油 白糖 盐 水 芥末 鸡粉）
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步骤10/12
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搅拌好
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步骤11/12
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这样是不是很好看
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最后一步
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放在容器里冷藏 一天后可以食用❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-14
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