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板栗三杯龙虾

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承味

大家都听说过江西的名菜“三杯鸡”，一杯米酒、一杯酱油和一杯油，让这道菜深得大众喜爱。 今天我用来自新布伦瑞克的加拿大龙虾，对这道菜做了一些小小的变动，所以有了这道“板栗三杯龙虾”。 出锅时香气四溢，夹上一块，鲜甜的龙虾肉在没有水的汤汁浸泡下，甜中带咸，咸中带鲜，板栗甜糯可口，大蒜绵软解腻。 这道好吃的“板栗三杯龙虾”，希望你会喜欢。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
加拿大熟龙虾 1只
、
板栗 5颗
、
酱油 1杯
、
米酒 1杯
、
大蒜头 8瓣
、
油 1杯
、
九层塔 1小把
烹饪步骤
小贴士

小贴士：所谓的三杯，实际上就是一杯的油、一杯的米酒和一杯的酱油，1:1:1的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

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