是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣豆腐包子的做法

点击查看大图

辣豆腐包子

浏览 3.0万 · 收藏 103

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

为了早餐偷懒，趁周末，准备一做一些早餐包子。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

面粉 500克

、

酵母 5克

、

辣椒粉 1大勺

、

盐 1勺

、

十三香半勺

、

蚝油 1勺

、

葱姜适量

、

糖半勺

、

粉丝 1把

、

牛奶 260毫升

、

香油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
500g面粉加260g牛奶，5g酵母，半勺盐搅拌均匀。活成面团放入烤箱35度发酵成两倍大。（1小时左右）
步骤2/5 点击查看大图
1、豆腐切小块焯水2、粉丝提前泡好，焯水后切碎
步骤3/5 点击查看大图
加入盐、味精、鸡精、耗油、香油、十三香、辣椒面等搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
将面团分成小块，排气后擀成中间厚外围薄的圆。
最后一步点击查看大图
包好后上笼蒸15分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

换个做法

辣豆腐包子的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾小龙虾槐花蒜蓉小龙虾菠萝咕咾肉更多

辣豆腐包子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许