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白菜油豆腐汤的做法

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白菜油豆腐汤

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今天天冷，不想出去买菜，翻了一下冰箱东西也不多，随便煮个汤吧。

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娃娃菜 1颗

、

油豆腐 12个

、

肉糜适量

、

胡萝卜几片

、

小葱叶适量

、

盐适量

、

猪油 10克

、

水 1大碗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
肉糜根据自己喜好调味。
步骤2/10 点击查看大图
用筷子将油豆腐戳一个洞。
步骤3/10 点击查看大图
取一点肉末。
步骤4/10 点击查看大图
用筷子将肉塞到油豆腐里面。
步骤5/10 点击查看大图
油豆腐太小了，有点麻烦。
步骤6/10 点击查看大图
娃娃菜切成条，稍微加了一点胡萝卜片点缀。
步骤7/10 点击查看大图
在锅内加入少量猪油。
步骤8/10 点击查看大图
将白菜和胡萝卜，倒入翻炒后，加入适量水。
步骤9/10 点击查看大图
加上油豆腐和盐，煮开后再煮3分钟即可。
最后一步点击查看大图
最后撒点葱花就可以吃啦

小贴士

如果有高汤口味更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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