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香辣牛肉干

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小霖小霖胖乎乎

牛肉干还在买着吃？ 两分钟教你在家自制牛肉干，不硬不柴，不用烤箱，让你好吃到尖叫！值得收藏！ 牛肉干是非常受欢迎的美味零食，更是小孩子们的最爱，不过大部分都是上街买来吃的，但买的总归不卫生而且牛肉不正宗。 今天小霖子就分享自制美味牛肉干的做法给你们，很简单哦~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子肉 700克
、
姜 3片
、
香叶 3片
、
桂皮 1块
、
八角 2个
、
大葱 1根
、
料酒 3勺
、
油 适量
、
干辣椒 8个
、
盐 2勺
、
生抽 3勺
、
耗油 1勺
、
五香粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.干辣椒可以多放点，越辣越好吃 2.有辣椒面的可酌情加入使之更香，家里没有了，我就没放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-18

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