排骨豆角闷卷子
一锅菜有肉有菜有主食,搭配完美!
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步骤1/11
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排骨焯水,一个大料,桂皮用油扁炒排骨。老抽翻炒,加水炖。
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步骤2/11
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排骨加水炖
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步骤3/11
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玉米,豆角,胡萝卜切块备用
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步骤4/11
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300克面粉3克酵母,和匀发酵
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步骤5/11
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把面团擀成一个长方形大饼,中间刷油,脚椒盐,葱花,折叠三折,切成小条
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步骤6/11
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用一根筷子在中间压一下,再拧一圈,就成了卷子的生胚
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步骤7/11
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排骨先炖20分钟,加玉米胡萝卜炖,最后放豆角
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步骤8/11
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把卷子生胚放在铺在上面,加盖小火10分钟
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步骤9/11
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这是蒸熟的样子
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步骤10/11
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搭配个糖拌西红柿,完美
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最后一步
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一顿完美午餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-19
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