太香了~糖醋排骨简单做法
儿子最爱的一道菜，非常简单，特别好吃，分享给大家
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步骤1/10
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排骨焯水备用，水里加姜片去腥
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步骤2/10
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调制一碗酱汁，姜片，生抽多一些，老抽一点点，蚝油，鸡精，白胡椒粉，糖多加，白醋多加，盐一点点哦。 这样搅拌均匀，你自己尝喜欢的口味。
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步骤3/10
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锅里一点点油，加入白糖，小火炒焦糖色，下排骨
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步骤4/10
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加入花椒，大料，香叶，都是少量。
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步骤5/10
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倒入料汁，加水没过肉
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步骤6/10
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盖上锅盖，中小火40分钟左右
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步骤7/10
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大火熬粘稠汤汁，可以撒芝麻，撒葱花，出锅
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步骤8/10
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糖醋排骨做好啦。
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步骤9/10
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太香了
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最后一步
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超级软烂入味。糖醋排骨真的是下饭神器。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-20
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