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水果糯米糍｜如意甜品

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简单好吃又好看的水果糯米糍，过年一定要给自己和宝贝安排的小甜点！清甜的水果，糯叽叽的外皮，一口一个超治愈～参与活动: #食来运转八方进福#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 120克

、

玉米淀粉 30克

、

牛奶 180g

、

砂糖 25克

、

黄油 15克

、

椰蓉/熟糯米粉适量

、

水果适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
把糯米粉玉米淀粉糖牛奶倒入一个大碗
步骤3/12 点击查看大图
拌匀成糊糊状
步骤4/12 点击查看大图
保鲜膜密封扎几个洞蒸锅蒸25分钟
步骤5/12 点击查看大图
出锅趁热加入黄油拌匀
步骤6/12 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤7/12 点击查看大图
切成大小均匀的小剂子
步骤8/12 点击查看大图
把水果包住
步骤9/12 点击查看大图
外面裹一层熟糯米粉或椰蓉
步骤10/12 点击查看大图
超漂亮
步骤11/12 点击查看大图
糯叽叽甜滋滋
最后一步点击查看大图
颜值超高的一款甜点

小贴士

1、熟糯米粉做手粉防粘； 2、水果提前洗好用厨房纸巾吸干水份 3、尽量选择表面没水份的水果裹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-20

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