韭菜炒螺蛳肉
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步骤1/6
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新鲜螺丝放入水中,加入适量盐,泡五分钟左右,然后清洗几遍,掐去尾巴里的籽
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步骤2/6
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沥干水份
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步骤3/6
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锅内放油,加入姜片、蒜片爆香
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步骤4/6
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倒入螺蛳肉,加入适量料酒,撒入剪短的蒜叶,加入适量盐翻炒
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步骤5/6
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倒入韭菜,继续翻炒,出锅之前撒入一勺鸡精,翻炒均匀
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最后一步
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有一根大蒜格格不入哈,调味的,夹出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
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