不辣版大盘鸡
爱吃大盘鸡,奈何又不能吃辣,所以做了改良版
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材,青椒去籽可以减少辣度
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉用开水抄一下
-
步骤3/10
点击查看大图
锅烧热油,把花椒炒出香味,捞出花椒,留下锅里的油
-
步骤4/10
点击查看大图
油里放入冰糖炒化
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入鸡块,炒上色,加生抽,豆瓣酱,姜蒜头炒入味
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入一听啤酒,再加半碗水
-
步骤7/10
点击查看大图
放入八角桂皮,大火烧开转中小火焖煮20分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
大概土豆熟了,有点收汁了,再放入洋葱和青椒,孜然粉炒一小会
-
步骤9/10
点击查看大图
把里面的八角桂皮姜片挑出来,就可以装盘了
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃辣的,就在放八角香叶那会加入干辣椒就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
大盘鸡的其他做法
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
炸素萝卜丸子
274213人看过 -
炸白萝卜丸子
17278人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#炸青萝卜素丸子
126445人看过 -
油炸白萝卜丸子
12577人看过 -
炸萝卜素丸子
204438人看过 -
炸白萝卜丸子
937751人看过 -
钵钵鸡)不辣
22530人看过 -
八宝醪糟汤
67643人看过 -
大盘鸡#花式炖煮不停歇#
210070人看过 -
油炸五花肉,回家之后恋恋不忘多
301933人看过 -
夏日饮品❗柠檬冰红茶
289991人看过 -
白萝卜素丸子
142622人看过