「涵小厨」零失败的巧克力慕斯
超级喜欢吃慕斯,又怕外面买的添加剂多,糖分多。索性自己做喽~
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步骤1/5
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黄油隔水融化后与奥利奥碎混合,然后放在蛋糕模子下面压实冷藏20分钟
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步骤2/5
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牛奶放入巧克力加热混合。吉利片凉水泡软后加入牛奶中搅拌至融化。
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步骤3/5
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淡奶油加糖后打发至有纹路,再把牛奶混合物和酸奶倒入搅拌均匀
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步骤4/5
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倒入蛋糕模子后放入冰箱冷藏4个小时就可以啦~
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最后一步
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最后拿出来撒上过筛的可可粉铺面就可以啦,也可以用棉花糖或者奥利奥等进行DIY装书喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
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