脆皮炸鲜奶
香甜美味小零食,外酥里嫩,一盒纯牛奶轻轻松松就搞定 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/12
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玉米淀粉,白砂糖,炼乳,纯牛奶搅拌均匀,再开火
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步骤2/12
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小火不断搅拌,熬至粘稠
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步骤3/12
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这样基本可以了,刮刀搅拌比较费力
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步骤4/12
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容器内壁先用油刷刷一层油
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步骤5/12
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倒入牛奶糊,用小勺子刮平,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时左右
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步骤6/12
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倒出切成长条块
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步骤7/12
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先裹上一层低粉
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步骤8/12
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再裹上一层鸡蛋液
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步骤9/12
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后裹上一层面包糠
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步骤10/12
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起锅烧油,五成油温下锅炸
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步骤11/12
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炸至表面金黄捞出控油
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最后一步
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自己也可以配上番茄酱,沙拉酱等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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