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红油牛腱

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山里饭

既然冬天可以吃冰激凌，为什么不能吃凉拌菜呢？一盘红油牛腱，纹理分明的牛腱肉切成片，蘸着调好的红油料汁，一口咬下去，牛肉的香醇劲道与红油的热辣交织在一起，别提多得劲儿了
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
膳立方卤牛腱 1kg
、
葱蒜 适量
、
辣椒油 适量
、
生抽 适量
、
香醋 适量
烹饪步骤
小贴士

牛腱肉切的时候逆着纹理，切出来会更好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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