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快手早餐之吐司片的做法

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快手早餐之吐司片

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吐司三片

、

玉米青豆胡萝卜少许

、

黑胡椒粉少许

、

鸡蛋三枚

、

欧芹碎少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将吐司片如图，挖空切出一个四边形，注意不要切断。
步骤2/9 点击查看大图
准备少许玉米粒，青豆粒和胡萝卜丁。
步骤3/9 点击查看大图
水开焯烫将蔬菜丁焯熟，捞出备用。
步骤4/9 点击查看大图
电饼铛或不粘平底锅中开小火倒少许油，先均匀撒上少许蔬菜粒。蔬菜丁可以按个人喜好替换。
步骤5/9 点击查看大图
再打入一个鸡蛋。
步骤6/9 点击查看大图
再盖上挖出来的吐司片。小火煎制。
步骤7/9 点击查看大图
待一面煎至固定后，翻面再煎。
步骤8/9 点击查看大图
出炉后表面撒少许欧芹碎，挤上番茄酱和蜂蜜芥末酱，或者你喜欢口味的其他酱料均可。
最后一步点击查看大图
咬上一口大写的满足。

小贴士

1.蔬菜丁可以随意替换什么虾仁粒，香菇粒，培根粒，火腿肠丁等等。 2.唯一需要注意的就是火候，全程小火，否则土司片容易煎糊，特别是喜欢全熟蛋的朋友，一定控制住火力。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-27

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