抹茶玛德琳
迷你的玛德琳口感更像是小饼干,特别适合小宝宝吃。
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡蛋打散后,加入细砂糖,用蛋抽搅拌均匀;预热烤箱,上火200度,下火180度,预热15-20分钟左右;
-
步骤2/12
点击查看大图
加入牛奶,搅拌均匀;
-
步骤3/12
点击查看大图
筛入低筋面粉、抹茶粉、泡打粉;
-
步骤4/12
点击查看大图
用蛋抽搅拌均匀,呈光滑的面糊;
-
步骤5/12
点击查看大图
黄油隔水加热融化成液体;
-
步骤6/12
点击查看大图
将黄油液倒入面糊里;
-
步骤7/12
点击查看大图
用蛋抽搅拌均匀,呈流动状面糊;
-
步骤8/12
点击查看大图
把面糊装入裱花袋;
-
步骤9/12
点击查看大图
模具涂抹黄油;
-
步骤10/12
点击查看大图
将面糊挤入乐葵迷你玛德琳模具中;
-
步骤11/12
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上火160度,下火150度,中层,12-14分钟左右,出炉后立即脱模放置晾架上即可。
-
最后一步
点击查看大图
一口一个,太好吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
抹茶玛德琳的相关分类
抹茶玛德琳的相关推荐
-
抹茶蔓越莓核桃软欧包
10564人看过 -
最好的奶茶学校技术,容易的奶茶教程芋泥嘟嘟鲜牛乳
138577人看过 -
蒜香芝士焗大虾
11777人看过 -
圣诞风~芋泥麻薯奶茶/草莓麻薯杯
33102人看过 -
这是一道很北京的点心
61112人看过 -
草莓大福 | 菜菜的美食日记
131190人看过 -
紫薯草莓大福
7452人看过 -
抹茶玛德琳
93583人看过 -
芝士与猪排的销魂搭配
67919人看过 -
酸奶肉松蛋糕——少油版
192289人看过 -
芋泥奶茶
28423人看过 -
布丁
28984人看过