虾肉褒
看似一锅乱炖,实际需要提前处理好各种食材,鲜香可口、鲜辣味美!最关键的是鸡爪煮到脱骨的酥烂,好吃到眉毛掉下来自己喜欢啥放啥,昏素都有了!
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡爪提前用高压锅煮透,高压锅汽上来后小火烧半个小时(放入葱姜、料酒去腥)大虾和藕片分别用油煎透备用
-
步骤2/7
点击查看大图
姜蒜洋葱煸出香味,放入鸡翅二面煸透鸡翅快好的时候放入鸭舌一起煸炒,断生后盛出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅热倒油,放入提前剁碎的豆豉、辣椒酱、牛油火锅底料煸炒
-
步骤4/7
点击查看大图
放入金针菇、香菇、莴笋煸炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入提前处理好的荤菜(即步骤1、2的菜)一起翻炒,加入适量料酒、生抽、老抽和清水焖煮
-
步骤6/7
点击查看大图
最后收汁,有条件的可以撒上葱花、香菜和白芝麻,出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
鸡爪已脱骨、鲜香软糯
这道菜各类食材都需要分别提前预处理,最后一起调味,放在一起炖煮5-10分钟,让各种食材都味道混合在一起即可。其实是挺简单的一道菜,大家可以试试哦,自己喜欢什么就放什么,如果放螃蟹️,那就是妥妥的肉蟹煲了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
虾肉褒的相关分类
虾肉褒的相关推荐
-
好吃到没朋友的巧酥
35604人看过 -
香气扑鼻的荷叶糯米蒸排骨
7638人看过 -
#花式新美味就酱简单#香辣扇贝肉
113390人看过 -
虾肉煲
45302人看过 -
芽菜鲜肉大包
57478人看过 -
#花式炖煮不停歇#清清白白白菜炖豆腐
245326人看过 -
蘸料
69530人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3321430人看过 -
低脂低卡~香煎巴沙鱼
1108193人看过 -
青柠拌鸡丝
208138人看过 -
水煮菜好吃的秘诀
168769人看过 -
送给自己的女王节甜品——香蕉花饼
7499人看过