鸭肉炖酸菜
寒冷的冬天，适合吃炖菜
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭肉切好之后泡十几分钟泡出血水，用生抽，盐，料酒，蚝油腌制最少半个小时，然后热水汆一下，脏东西洗干净备用锅里放油，干红辣椒，姜片，鸭肉下锅翻炒，加生抽，老抽，料酒翻炒，炒一会加酸菜一起翻炒，多炒一会，把味道炒出来
-
步骤2/5
点击查看大图
酸菜
-
步骤3/5
点击查看大图
然后加热水，加盐，鸡精，五香粉或者大料，顿40分钟左右即可
-
步骤4/5
点击查看大图
顿成这样就好了，出锅加葱花
-
最后一步
点击查看大图
来张成品图，准备好米饭，开吃吧
也可以加粉条，提前可以把粉条泡好，加入粉条的鸭肉炖酸菜 也特别好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-05
鸭肉炖酸菜的其他做法
鸭肉炖酸菜的相关分类
鸭肉炖酸菜的相关推荐
-
爆炒猪肝
6337452人看过 -
蒜香烤排骨：简单的腌制也美味
3832779人看过 -
#下饭红烧菜#香菇紫苏茴香红烧鸭肉芋艿
255631人看过 -
菠菜猪肝汤
1745202人看过 -
东北酸菜炖肉
371928人看过 -
#妈妈手中的安心味#山药肉沫蒸蛋
139478人看过 -
牛奶鸡蛋醪糟
13762人看过 -
香菇烧鸡
116712人看过 -
卤鸡爪鸭翅
2926868人看过 -
#素食主义#清炒萝卜丝
130395人看过 -
蜜汁烤排骨
184259人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#冬瓜虾仁
775127人看过
