宅家自制周黑鸭原来这么简单|甜辣口超️
有没有跟我一样超喜欢吃周黑鸭的小仙女,但是他家微辣对我来说都太辣了。 所以就在家自制了甜辣口的,没想到自己做这么简单,外面买两盒的价格就能做出一大锅。 这么好吃的卤货,年夜饭的时候可以安排上了,肯定会被瞬间秒光!! 参与活动: #食来运转 八方进福#
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步骤1/6
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把鸭货冷水下锅,加入姜片,大葱,料酒和花椒
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步骤2/6
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煮开撇去浮沫捞起洗净备用。
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步骤3/6
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叮当电火锅中放入所有材料,倒入啤酒和水没过食材表面即可,盖盖子焖煮45分钟左右。
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步骤4/6
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煮了35分钟打开把鸭翅鸭掌捞起
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步骤5/6
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放入素菜再焖煮10分钟即可
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最后一步
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煮好后泡上一晚更入味,肉类放入冰箱冷藏两小时肉质会更紧实。
鸭翅鸭掌容易煮烂,建议可以先捞出来再放素菜。
叮当皇冠锅3L超大容量,煮3斤鸭货都毫无难度,
大功率加热超快,煮什么都不用等很久,煮沸时也不会外溢!
还有贴心保温档!超赞!
磨砂白的质感很高级,很喜欢他家的皇冠锅盖设计,少女心满满!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-05
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