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懒人炒黄瓜的做法

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懒人炒黄瓜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

蒜片 6片

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

干辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备黄瓜切片+葱片+干红椒（不喜辣可不放，增香色）。
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油放蒜片翻炒几秒。
步骤3/4 点击查看大图
倒入黄瓜大火翻炒几秒，加入适量的盐，继续大火快速翻炒十几秒，盛出装盘。
最后一步点击查看大图
全程大火，一气呵成，就有锅香，可适量放点蚝油，个人喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-06

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