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生菜不炒才更好吃，3分钟就能搞定，脆嫩爽口，上桌就被抢光的做法

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生菜不炒才更好吃，3分钟就能搞定，脆嫩爽口，上桌就被抢光

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 300克

、

蒜 2瓣

、

小米辣 1个

、

味达美臻品料酒适量

、

六月鲜轻盐牡蛎酱油 30ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将生菜洗干净，和所需调料准备好
步骤2/5 点击查看大图
小米辣洗净切成圈，大蒜去皮切成末，一起放入碟子里备用
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锅里加水，水烧开后，将生菜放入，快速翻拌一下，大约30秒，将其捞出来放入盘中
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锅里加少许油，下入蒜末、小米辣炒香，烹入料酒，然后倒入大约30ml的牡蛎酱油，烧开后即可（这个过程大约1分钟就可以搞定）
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把做好的料汁浇在生菜上，端上桌食用，吃起来脆嫩爽口，味道鲜美，家人抢着吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-06

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