小油条
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步骤1/6
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如图 所有材料放在一起
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步骤2/6
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尽量揉的面软一点 奶的话一点点加 不然稀了就不好了
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步骤3/6
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我是晚上和面 早上起来弄的 把面团拍一拍拍成就是相应的厚度,然后用刀切成这种长条。
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步骤4/6
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像这样就是把它对折一下,然后筷子压一下。但是下锅的时候要在稍微的拉一拉
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步骤5/6
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油温不要太热,太热的话表面上色了,但是里边不熟,如果太冷的话,那个它就发不起来的样子。
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最后一步
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这就是成品了 很好吃 外酥里嫩的
没有牛奶的可以用温水把酵母画一画,然后倒进就是面粉里。其实我真的没有固定的量,我就是看着往里面加东西。面软的话肯定要粘手,你可以就是呃把油抹在手上,这样的话就不粘了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
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