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【金字年菜】年年有余·清蒸火腿鱼

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金字火腿

鱼是年夜饭餐桌上必不可少的菜肴， 鱼与“余”同音，在中国人们的心中鱼象征着富贵。年年有余寄托着中国劳动人民美好的愿望，希望年年有余,富贵平安，五谷丰登。火腿蒸鱼不仅制作简单，而且味道鲜美，非常适合一家老少吃哟。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金字两头乌火腿 150g
、
武昌鱼 1条
、
生姜 1块
、
葱 2根
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-07

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